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Grands Nems
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Rouleau à base de farine de riz, fourré au porc ou poulet ou légumes ou crabe crevette, plongée dans la friture. Croustillant à l’extérieur et gourmand à l’intérieur. Servi avec feuille de batavian, branche de menthe et sauce nuoc-man.
Ingrédients : Crêpe de farine de riz, viande choisie, vermicelle de riz champignon chinois, carotte, oignon, pousse de soja, œuf.
Informations complémentaires
| Nems | Crabe – Crevette, Légumes, Porc, Poulet |
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