Baï moine

Catégorie :Plats

Description
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Description

Plat typique originaire du Cambodge. Morceaux de poulet, tendre et juteux, accompagné de riz sauté et de crudités. Une sauce acide et relevé vient agrémenter le tout.

Ingrédients : Poulet, Riz parfumé, Sauce soja, Fécule de pomme de terre. Accompagnement : Crudités (carotte, salade, concombre), Sauce (Sauce poisson, sucre, ail, citronnelle, piment, vinaigre, cacahuètes)

Origine : Cambodge.