Votre panier est vide.
Pince de surimi saveur crabe – 1 pièce
1,20 €Beignet à base d'une pince de crabe et de surimi avec chapelure et frit. Servi avec sauce aigre douce.
Ingrédients : farine de blé, chapelure, chair de poisson, pince de crabe, huile de soja, oeuf Pays d'origine : Japon ?? Allergènes : 1, 4, 5, 6, 8
Samoussa poulet – 1 pièce
1,70 €Feuille de brick triangulaire garnie au poulet et légumes, plongée dans la friture. Servi avec sauce aigre douce.
Ingrédients : Farine de blé, poulet, carotte, petit pois, oignons, gingembre, curry Pays d'origine : Inde ?? Allergènes : 1, 4, 5, 6, 8, 10, 11
Poulet vermicelles
6,90 €Ce plat copieux et très rassasiant est un classique. Vermicelles sautées avec des morceaux de poulet
Ingrédients : Poulet , Œuf, Vermicelle de riz, Bouillon de poulet, Cibet, Champignon oreille, Sauce caramel (fait maison) Pays d'origine : Chine ?? Allergènes : 1, 4, 6, 5, 8
Riz maison (porc)
4,50 €Recette unique! Riz sauté avec des morceaux de saucisses chinoise, champignon parfumé et colorée a la sauce soja.
Ingrédients : Riz, Sauce Maggi, Petit pois, Oignon, Saucisse chinoise, Champignon parfumé, Glutamate, Sauce soy, Coriandre , Œuf Pays d'origine : Chine ?? Allergènes : 1, 4, 6
Porc caramel
6,90 €Plat traditionel de la cuisine sucrée/ salée, le porc au caramel se réalise avec une base de sauce de soja et de caramel
Ingrédients : Viande de porc, Fécule de pomme de terre, Ananas , Gingembre, Bouillon de poulet, Poudre de poivre noir, Sauce caramel (fait maison) Pays d'origine : Vietnam ?? Allergènes : 6, 1, 5, 8
Brochette poulet citronnelle
7,50 €Un incontournable de notre carte! A gouter impérativement! Morceaux de cuisses de poulet marinées à la citronnelle et assemblées en brochette. Accompagné d'une salade maison à base de choux.
Ingrédients : Poulet, Poivron, Oignon, Citronnelle , Curcuma, Glutamate Allergènes : 1
Grands Nems
1,70 €Rouleau à base de farine de riz, fourré au porc ou poulet ou légumes ou crabe crevette, plongée dans la friture. Croustillant à l’extérieur et gourmand à l’intérieur. Servi avec feuille de batavian, branche de menthe et sauce nuoc-man.
Ingrédients : Crêpe de farine de riz, viande choisie, vermicelle de riz champignon chinois, carotte, oignon, pousse de soja, œuf.
Bo boun boeuf
8,50 €
C’est un bol, composé de vermicelles de riz, agrémentés de petites crudités fraîches et marinées, d’herbe parfumée et surtout de fines lamelles de bœuf marinées à la citronnelle.
Le tout est bien sûr sublimé par une sauce acidulée et de petits toppings croquants / croustillants, notamment des cacahuètes.
Ingrédients : Viande de bœuf, Vermicelle de riz, Cacahouète, Menthe, Concombre, Oignon, Pousse de soja, Curcuma, Glutamate, Sauce huitre, Sauce nem(fait maison)
Pays d'origine : Vietnam ??
Allergènes : 1, 2, 5
Poulet caramel
6,90 €Autre plat sucré/ salé, le poulet au caramel se réalise avec une base de sauce de soja et de caramel
Ingrédients : Poulet, Fécule de pomme de terre, Ananas , Gingembre, Bouillon de poulet, Poudre de poivre noir, Sauce caramel (fait maison) Pays d'origine : Chine ?? Allergènes : 1, 6, 5, 8
Pâtes udon
4,50 €Pates udon sauté avec des pousse de soja, oignons et sauce soja
Ingrédients : Pâte udon (farine de blé), Ail, Oignon, Choux pomme, Pousse de soja, Sauce caramel (maison), Sauce soy (sauce de soja) Pays d'origine : Japon ?? Allergènes : 1, 6, 12